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除了绿豆汤,立夏后还可多喝这款茶饮 教你制作

2019-06-17 06:15 来源:健康圈
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夏天到了,估计很多人都知道要喝绿豆汤了,其实,夏天还是喝姜枣茶最好的时候,喝它不仅健胃、排湿,还能养血、补气……把体内病气都扫光光。

立夏后喝姜枣茶最好的时间到了

从立夏到三伏前一天的这阶段,是喝姜枣茶最好的时候!

为什么?

因为人经过一个冬天、一个春天,体内积聚的病气会比较多。

夏天炎热,人体腠理是开放的,体内阳气空虚。此时喝一杯姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。

这道茶从立夏开始一直喝到三伏的头一天,基本上就能把体内的病气驱光了,这样整个夏天就会好过很多。

而且,天热以后脾胃比较虚寒,提前用姜枣补补脾胃,夏天会过得舒服一些。

姜枣茶制作配方这个夏天人手一份

姜枣茶的做法很简单:把生姜、红枣、枸杞一起煮成茶喝即可

姜枣茶(2杯的量)

红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片(生姜要去皮,姜的分量不要少,煮出来的水喝起来要有点辣辣的),另外红枣要去核。

加适量水,煮开后开水滚5分钟即可。加花椒,是为了祛寒湿的效果更强。

以上是2杯的量,也可以分量提高,多泡一些,煮完后的姜枣茶,冷却后,装入干净的瓶子内,放冰箱冷藏。什么时候喝水的时候舀上两勺,用开水一冲泡就可以喝了。

温馨提示

①要选择大枣

制作姜枣茶,选枣也是个关键,只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用,而且大枣要切碎,用水煮才可以把里面的营养煮出来,才能更好的发挥药效。

②枣要冷水下锅,水开后放姜

煮的时候红枣要冷水下锅,这样才可以把红枣的成分煮出来,姜开水后下,这样不会把生姜的有效成分挥发掉。

姜枣茶的功效

大枣:具有补中益气,养血安神的作用。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。不过,因大枣含糖量高,糖尿病人应少吃。

生姜:它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。

枸杞:《本草纲目》中说“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。”具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。

姜枣茶的功效

具有温中散寒、止呕、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。

具有促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。

具有镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染的左右。对风湿性关节炎,腰肌劳损也有很好的效果。

很适合下焦寒湿重的人喝,女性宫寒(白带多而清稀、痛经)、男性肾虚,还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人,可以常喝。

由于姜枣茶能够祛除寒湿、调和营卫,特别适合在空调房间办公的人。

喝姜枣茶前必知的4个问题

1、特别适合寒凉体质的人

什么是寒凉体质呢?

最大特点就是一年四季都怕冷,手和脚摸上去是凉的,身上有些地方会容易痛,比如腿或者肚子会痛,而且是冷痛,觉得冰凉冰凉的那种。每年从立夏那一天开始,每天早上喝生姜红枣茶,一直喝到入伏的头一天。

2、不体寒的人,这个季节也能喝

如果不是虚寒的人,最好不要一年四季天天喝姜枣茶,特别是秋冬季容易上火。但在这个时节,不体寒的人也能喝。

3、姜枣茶什么时候喝好

姜枣茶从立夏一直喝到入伏的头一天是比较好的。

可当茶饮,也可一次把它喝完。但最好都在上午喝,晚上最好不要喝,因为很容易引起烦躁失眠。

4、姜枣茶什么人不能喝

一般来说,只有体质非常热的人是不能够喝姜枣茶的。像唇红、口干、五心烦热这些属阴虚火旺体质者忌用,脾胃热性的也不能喝,会造成湿热。

附:其它姜枣茶制作配方

1.简易姜枣茶 

食材:生姜一般8-10片;大枣8-9个(掰开),锅内煮上20分钟,加红糖再煮十分钟即可。

做法:大枣具有补中益气、养血安神的作用,生姜具有温中止呕、散寒的作用,二者合用,可共同促进气血的流通,全身的血液循环也就得到了相应的改善,手脚当然也就随之温暖起来。

2.老年姜枣茶

食材:生姜150克(去皮洗净),红枣加水500毫升,煎煮10~15分钟,加白糖适量,当茶饮。连服半个月为1疗程。

做法:防治老年人尿频,多因肾气不固、身体虚弱所致。一般2~3个疗程症状可明显改善或消失,往往可获得满意效果。糖尿病人不建议食用。

3.补水姜盐茶 

食材:生姜2克,食盐4.5克,绿茶6克。煮水喝。

做法:清肠和胃,生津止渴。适合小孩子腹泻,如水样、有酸臭气或臭秽气,尿少,烦躁,口渴多饮等症状。

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